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柬埔寨的首都位於金邊,也是整個城市最繁榮的地方

在老一輩的印象裡,柬埔寨是戰後留下一片殘骸

是一個經濟發展非常遲緩的國家

原因是因為當時發生越戰,很多越南居民逃到柬埔寨

長期抗戰的結果就造成經濟發展慢,行政體系的不完善

也是長期政府貪汙等等的後遺症

 

但其實從2004年起,柬埔寨開始放寬外國投資客到他們國家擁有二樓以上房產等等,經濟其實已經慢慢的被帶動

 

大量的外資湧入,首都的房價地價已經翻倍成長

當地居民依舊買不起新蓋的房子(疑,台灣不也是)

但華人來看房買房的卻越來越多

也越來約多中文出現在柬埔寨的街道上!

(就像夏威夷都是日文)

 

講了這麼多,還是來個今日重頭戲 炸蜘蛛!!!

為什麼柬埔寨的居民會吃炸蜘蛛,炸蟋蟀甚至炸蟑螂呢

也是要回推到戰亂時期,居民因為太過窮困沒有食物可以吃

就衍生了一系列的美味的野味!

不要小看這黑蜘蛛,他到肚子裡的汁液聽說是有強身補體的效用啊!!!(我的媽啊)

而且在10年前,一隻黑蜘蛛只要250柬幣,現在可是一隻要價2000柬幣,身價翻倍啦!!

 

手上這隻還是活生生的蜘蛛

其實是有毒的,但剪掉他的毒包之後就沒事

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下一秒就.......

  DSC_2189.JPG

變成我手中的黑色蝦味鮮

DSC_2217.JPG  

其實真的考慮滿久才吃下去,腳很像蝦味鮮...

至於身體我就不多評價了,自己來試試看吧xD

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這種美味其實我不太瞭解,但或許我的腸子會告訴我

就像我吃一餐上萬元的米其林料理(烏魚子冰淇淋佐魚子醬....下次來介紹xD)隔天竟然肚子痛,吃蜘蛛竟然安然無恙

 

可能真的大陸去多了腸胃就變的很堅強了吧哈哈哈哈!

 

 

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阿掌 發表在 痞客邦 留言(1) 人氣()


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  • Lo U Ian
  • 我也想吃~~~~~
  • really?

    阿掌 於 2015/03/04 11:15 回覆